FORELLE HEISS GERÄUCHERT
€ 5,30
Regenbogenforelle „Portion“, vollständig geräuchert für 5 bis 6 Stunden (je nach Außentemperatur, Luftfeuchtigkeit, Wind,…) bei einer Temperatur von 60 bis 70°C und einem Hechtgewicht von über 80°C.
Räuchern Sie mit Eichen- und Buchensägemehl für einen kräftigen Geschmack, da die Haut als Filter dient und nur den guten Geschmack des Räucherns durchlässt.
MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum): 15 Tage ab Produktionsdatum.
