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Frische Regenbogen-Forelle

Ausgenommen und Gesaubert auf anfrage Wir arbeiten in kleiner Produktion mit Respekt vor der Forelle und geben ihr Zeit zum Wachsen. Die Größe und Verfügbarkeit unserer Fische kann je nach Produktion variieren. Regenbogen-Forelle : +-350 gr : 12,40€/kg gereinigt Regenbogen-Forelle : 1 bis 2 kg : 13,40€/kg gereinigt Regenbogen-Forelle : […]

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Frische Quellenbogenforelle

Ausgenommen und Gesaubert auf anfrage Wir arbeiten in kleiner Produktion mit Respekt vor der Forelle und geben ihr Zeit zum Wachsen. Die Größe und Verfügbarkeit unserer Fische kann je nach Produktion variieren. Quellenbogenforelle : +- 350 gr : 14,80€/kg gereinigt Mindesthaltbarkeitsdatum : 5 Tage nach der Produktion.  

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Frische Bachbogenforelle

Ausgenommen und Gesaubert auf anfrage Wir arbeiten in kleiner Produktion mit Respekt vor der Forelle und geben ihr Zeit zum Wachsen. Die Größe und Verfügbarkeit unserer Fische kann je nach Produktion variieren. Bachbogenforelle : +- 350 gr : 14,80€/kg gereinigt Mindesthaltbarkeitsdatum : 5 Tage nach der Produktion.  

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Krokette von geräucherte forelle

Die Krokette von geräucherte Forelle ist handwerklich und sorgfältig bereitet in unserem Geschäft aus warmgeräucherte Forelle. Das Paniermehl enthält geröstete Mandelschilfer. Ideal und super lecker als Häppchen in kleine Stückchen geschnitten, als Vorspeise (1 o. 2 Stück) oder als Gericht (2 o. 3 Stück). Sind ausschließlich in unseren Laden zu […]

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Gravlax

Filet von grosse (große) Regenbogenforelle , trocken mariniert in ein Gemisch von Salz, Zucker, Zitrone und Dille. Ideal als Apero-Häppchen oder Vorspeise. Mindesthaltbarkeitsdatum : 30 Tage nach der Produktion Preis : 9.20 € (100 Gr)   Gravlax-sauce – Preis 2.70 € (90 Gr) Sahne geschlagen mit unser Cybelle-Honig, Senf nach alter […]

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Waterzooi der Commanderie

Die Waterzooi Von der Commanderie ist eine komplette Mahlzeit für zwei Personen oder eine vorspeise für vier Personen. Sie besteht aus vier stücken Filet der Regenbogen-Forelle, vier frishe Gemüse (Möhren, Paprika, sellerien Porré) sowil Kartoffeln. Das Granze gemixt in eine Sahne Sauce mit Estragon, Crurcuma und geräuchertem süBem Pfeffer. Ein […]

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6 Pack «Loë »

Packung mit 6 Biere «Loë» La Loë nicht obergäriges Bier mit einer natürlichen Gärung in der Flasche filtriert. Produziert mit verschiedenen Gewürzen und drei Getreide, die der Weizen, der das Bier trübe macht. Aromatisierte, mit niedrigem Alkoholgehalt und niedrigem Hop, Bier umschmeichelt den Gaumen und ist sehr erfrischend und durstlöschend […]