{"id":18402,"date":"2025-01-27T18:01:42","date_gmt":"2025-01-27T17:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/new.commanderie7.com\/fischzucht\/"},"modified":"2026-01-29T13:22:06","modified_gmt":"2026-01-29T12:22:06","slug":"fischzucht","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/","title":{"rendered":"Fischzucht"},"content":{"rendered":"

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\"\"<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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Die Geschichte der belgischen Fischzucht beginnt hier!<\/b><\/h3>\n

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Die \u00e4lteste Fischzucht Belgiens, die immer noch in Betrieb ist, wird von der Quelle „Voer“ gespeist, die ihrem Dorf den Namen „Voeren“ gab, oder f\u00fcr die franz\u00f6sischsprachigen Puristen „Foron“, von dem der Name „Fouron“ abgeleitet wurde.<\/p>\n

Das ist die gr\u00f6sste Quelle Flanderns mit 4000 Litern pro Minute.<\/p>\n

Deren gleichbleibende Temperatur und ihr Reichtum an Kalzium zeichnen dieses Wasser aus.<\/p>\n

Das Wasser durchquert die Teiche und Schlossgr\u00e4ben im Park des Schlosses und wird hinter dem Grundsf\u00fcck der Fluss \u201cVoer\u201d, bis zur Mund\u00fcng in die Maas, 12 Km weiter bei Eijsden<\/p>\n

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Die Aufzucht erfolgt noch immer von Hand, wie vor mehr als einem Jahrhundert. Einige industrielle Fischz\u00fcchter k\u00f6nnen eine Regenbogenforelle in weniger als 8 Monaten produzieren, bei uns dauert es fast doppelt so lange und fast 30 Monate f\u00fcr eine Bachforelle. <\/p>\n

Die meisten unserer Fische werden von uns selbst gez\u00fcchtet, aber es ist nicht ungew\u00f6hnlich, dass wir uns an andere handwerkliche Fischz\u00fcchter wenden, die genauso fanatisch sind wie wir, um unsere Best\u00e4nde zu erg\u00e4nzen, da die Fortpflanzung und der Besatz keine exakte Wissenschaft sind und die Zahl der Raubfische zunimmt (Eisvogel, Kormoran, Reiher, …).<\/p>\n

 <\/p>\n

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Eine handwerkliche und zeitgem\u00e4\u00dfe Aufzucht<\/b><\/h3>\n

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Zucht, Aufzucht und Mast<\/strong><\/h3>\n

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Die Befruchtung erfolgt immer noch nach alter Methode : man mischt den Laich und die Spermien unseren Fische mit G\u00e4nsefedern. <\/p>\n

Es braucht etwa 40 Tage, bis der Laich ausschl\u00fcft ; die Jungfische bleiben dann noch einige Monate im \u00ab Aufzucht-Becken\u201d, bevor sie in unsere Teiche gesetzt werden. <\/p>\n

Die meisten Zuchtfische sind Regenbogenforellen und Bachforellen.<\/p>\n

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Die Fischerei Berg7<\/a> liegt 1 km weit von der Fischzucht Commanderie7 und besteht aus 6 Fischteichen, die von einer Quelle mit einer Sch\u00fcttung von 1.500L pro Minute gespeist wird.<\/p>\n

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Fischzucht von der Commanderie 7<\/h1>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>Die Geschichte der belgischen Fischzucht beginnt hier!
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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"\"<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>Die \u00e4lteste Fischzucht Belgiens, die immer noch in Betrieb ist, wird von der Quelle „Voer“ gespeist, die ihrem Dorf den Namen „Voeren“ gab, oder f\u00fcr die franz\u00f6sischsprachigen Puristen „Foron“, von dem der Name „Fouron“ abgeleitet wurde. Das ist die gr\u00f6sste Quelle Flanderns mit 4000 Litern pro Minute. Deren gleichbleibende Temperatur und ihr Reichtum an Kalzium zeichnen dieses Wasser aus. Das Wasser durchquert die Teiche und Schlossgr\u00e4ben im Park des Schlosses und wird hinter dem Grundsf\u00fcck der Fluss \u201cVoer\u201d, bis zur Mund\u00fcng in die Maas, 12 Km weiter bei EijsdenDie Aufzucht erfolgt noch immer von Hand, wie vor mehr als einem Jahrhundert. Einige industrielle Fischz\u00fcchter k\u00f6nnen eine Regenbogenforelle in weniger als 8 Monaten produzieren, bei uns dauert es fast doppelt so lange und fast 30 Monate f\u00fcr eine Bachforelle. Die meisten unserer Fische werden von uns selbst gez\u00fcchtet, aber es ist nicht ungew\u00f6hnlich, dass wir uns an andere handwerkliche Fischz\u00fcchter wenden, die genauso fanatisch sind wie wir, um unsere Best\u00e4nde zu erg\u00e4nzen, da die Fortpflanzung und der Besatz keine exakte Wissenschaft sind und die […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-18402","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nFischzucht - Commanderie 7<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fischzucht - Commanderie 7\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Geschichte der belgischen Fischzucht beginnt hier!Die \u00e4lteste Fischzucht Belgiens, die immer noch in Betrieb ist, wird von der Quelle "Voer" gespeist, die ihrem Dorf den Namen "Voeren" gab, oder f\u00fcr die franz\u00f6sischsprachigen Puristen "Foron", von dem der Name "Fouron" abgeleitet wurde. 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Die meisten unserer Fische werden von uns selbst gez\u00fcchtet, aber es ist nicht ungew\u00f6hnlich, dass wir uns an andere handwerkliche Fischz\u00fcchter wenden, die genauso fanatisch sind wie wir, um unsere Best\u00e4nde zu erg\u00e4nzen, da die Fortpflanzung und der Besatz keine exakte Wissenschaft sind und die […]","og_url":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/","og_site_name":"Commanderie 7","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/commanderie7","article_modified_time":"2026-01-29T12:22:06+00:00","og_image":[{"width":925,"height":362,"url":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"9\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/","url":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/","name":"Fischzucht - Commanderie 7","isPartOf":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","datePublished":"2025-01-27T17:01:42+00:00","dateModified":"2026-01-29T12:22:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/#primaryimage","url":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","contentUrl":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/fischzucht\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/willkommen\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fischzucht"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/#website","url":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/","name":"Commanderie 7","description":"Pisciculture - Brasserie - Truite","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18402"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26574,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18402\/revisions\/26574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}