{"id":18105,"date":"2025-01-27T18:01:42","date_gmt":"2025-01-27T17:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/new.commanderie7.com\/viskwekerij\/"},"modified":"2026-01-29T13:22:25","modified_gmt":"2026-01-29T12:22:25","slug":"viscultuur","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/","title":{"rendered":"Viskwekerij"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_slider use_bg_overlay=”off” use_text_overlay=”off” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_slide _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_enable_color=”on” background_image=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Kelly-van-de-Vliet-winnaar-november.jpg” background_enable_image=”on” global_colors_info=”{}” sticky_transition=”on”]<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_enable_color=”on” background_image=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSCF5498.jpg” background_enable_image=”on” global_colors_info=”{}” sticky_transition=”on”]<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_enable_color=”on” background_image=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DJI_0161.jpg” background_enable_image=”on” global_colors_info=”{}” sticky_transition=”on”]<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide use_bg_overlay=”off” use_text_overlay=”off” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_enable_color=”on” background_image=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DJI_0157.jpg” background_enable_image=”on” global_colors_info=”{}” sticky_transition=”on”][\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_padding=”|12px||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dsm_gradient_text gradient_text=”Viskwekerij van de Commanderie 7″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” header_font=”Roboto Condensed|700||on|||||” header_text_align=”center” background_color_gradient_stops=”#db931b 0%|#ba7c09 100%” global_colors_info=”{%22gcid-f6cdacde-3340-46ad-82aa-085f67b40286%22:%91%22background_color_gradient_stops%22%93}”][\/dsm_gradient_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

De geschiedenis van de Belgische viskwekerij begint hier!<\/b><\/h3>\n

[\/et_pb_text][dsm_perspective_image src=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/source-light.jpg” title_text=”source-light” perspective=”1048px” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/dsm_perspective_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”–et_global_body_font||||||||” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

De oudste viskwekerij van Belgi\u00eb is nog steeds in werking en wordt gevoed door de Voer-bron waarnaar degemeente Voeren is genoemd.<\/p>\n

Met een debiet van 4.000 liter per minuut is het de grootste bron in Vlaanderen.<\/p>\n

De constante temperatuur en de rijke hoeveelheid calcium maken deze bron tot de belangrijkste kwaliteit van de viskwekerij.<\/p>\n

Door het park van de Commanderie, via de vijvers en slotgrachten, verlaat de Voer-rivier het domein om kronkelend 12 km verder in Eijsden uit te monden in de Maas.
Reeds meer dan een eeuw en nog steeds wordt hier ambachtelijk vis gekweekt.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”–et_global_body_font||||||||” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

Sommige industri\u00eble kwekers lukt het om in acht maanden een regenboogforel te produceren. Bij ons is dit bijna het dubbele van de tijd en voor een portie beekforel of fario (+- 350 g) is dat zelfs een 30-tal maanden. <\/p>\n

Het merendeel van onze vissen wordt door ons zelf gekweekt, maar het is niet ongebruikelijk dat we een beroep doen op andereviskwekers die net zo fanatiek bezig zijn als wij, om onze voorraden aan te vullen, want het kweken en opkweken van vis is geen exacte wetenschap. Bovendien neemt het aantal predatoren (ijsvogels, reigers, aalscholvers, enz.\u2026) toe.<\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

Een ambachtelijke kweek die de tijd respecteert.<\/b><\/h3>\n

[\/et_pb_text][dsm_perspective_image src=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/G0069780.jpg” title_text=”G0069780″ perspective=”1048px” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/dsm_perspective_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

De voortplanting, het kweken en het vetmesten.<\/strong><\/h3>\n

[\/et_pb_text][dsm_perspective_image src=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC_2419.jpg” title_text=”DSC_2419″ perspective=”1048px” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/dsm_perspective_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”–et_global_body_font||||||||” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Roboto Condensed|||on|||||” header_3_text_align=”left” header_3_text_color=”gcid-body-color” text_orientation=”justified” global_colors_info=”{%22gcid-body-color%22:%91%22header_3_text_color%22%93}”]<\/p>\n

De bevruchting gebeurt nog steeds op traditionele ouderwetse wijze: eitjes (kuit) en sperma (hom) worden gemengd met een ganzenveer. Om genetische biodiversiteit te garanderen kopen wij bijkomend embryonale viseieren. <\/p>\n

Een veertigtal dagen na de bevruchting worden de larven geboren. Vooraleer de pootvissen in de vijvers gezet worden blijven zij enkele maanden in het zgn. \u2018lab\u2019 of kweeklokaal. De laatste ombouw van dit \u2018lab\u2019 dateert van 1925. <\/p>\n

De meeste gekweekte vis is regenboogforel en beekforel.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dsm_icon_list icon_color=”gcid-6734d381-99da-454e-96de-481b1b73415b” icon_gap_width=”2em” icon_padding=”4px” icon_font_size=”20px” list_space_between=”14px” list_padding=”||||false|false” icon_gap_width_tablet=”2em” icon_gap_width_phone=”2.1em” icon_gap_width_last_edited=”on|phone” icon_padding_tablet=”4px” icon_padding_phone=”7px” icon_padding_last_edited=”on|phone” list_vertical_alignment_tablet=”” list_vertical_alignment_phone=”flex-start” list_vertical_alignment_last_edited=”on|phone” list_space_between_tablet=”14px” list_space_between_phone=”26px” list_space_between_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” text_font_size=”16px” border_width_all_list_item=”0px” global_colors_info=”{%22gcid-6734d381-99da-454e-96de-481b1b73415b%22:%91%22icon_color%22%93}”][dsm_icon_list_child text=”Drie grote punten bepalen de kwaliteit van de vis: het water, de voeding en de tijd die men investeert” font_icon=”||fa||900″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/dsm_icon_list_child][dsm_icon_list_child text=”Het water: niets is beter dan bronwater, het garandeert ons een constante watertemperatuur, ideaal voor het kweken van de forel en ook voor zijn welzijn. Het tweede voordeel is zijn zuiverheid, vrij van bepaalde vervuilingen die zich in de waterlopen kunnen bevinden.” font_icon=”||fa||900″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/dsm_icon_list_child][dsm_icon_list_child text=”De voeding: we zijn overgeschakeld op biovoeding. Dit geeft ons de garantie dat we het water niet vervullen met GGO\u2019s en pesticiden (vooral het E324, een Monsanto-creatie). De groei is lager met biovoeding maar de kwaliteit des te hoger.” font_icon=”||fa||900″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/dsm_icon_list_child][dsm_icon_list_child text=”De tijd: Men moet de tijd zijn gang laten gaan als men kwaliteit wil.Tijd is kwaliteit” font_icon=”||fa||900″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/dsm_icon_list_child][\/dsm_icon_list][et_pb_image src=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSCF5538.jpg” title_text=”DSCF5538″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||12px||false|false” custom_padding=”||0px||false|false” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][dsm_masonry_gallery gallery_ids=”18106,18107,18108,18109,18110,18111″ lazyload=”on” dsm_sort_images=”off” use_lightbox=”on” use_horizontal_order=”off” use_zoom_on_hover=”on” columns_tablet=”” columns_phone=”2″ columns_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii_grid=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/dsm_masonry_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dsm_text_divider header=”Ontdek ook de bergvisserij” color=”gcid-primary-color” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” header_font=”Roboto Condensed|700||on|||||” header_text_color=”gcid-6734d381-99da-454e-96de-481b1b73415b” hover_enabled=”0″ header_text_align_tablet=”” header_text_align_phone=”center” header_text_align_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{%22gcid-6734d381-99da-454e-96de-481b1b73415b%22:%91%22header_text_color%22%93,%22gcid-primary-color%22:%91%22color%22%93}” sticky_enabled=”0″][\/dsm_text_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Logo-BERG-berg7-be-1920px.png” title_text=”Logo-BERG-(berg7-be)-1920px” url=”https:\/\/berg7.be\/” align=”right” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” width=”60%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_text_color=”rgba(255,255,255,0.71)” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

De visvijvers Berg7<\/span><\/a> bevinden zich op 1 km van de viskwekerij van de Commanderie 7 en omvatten zes visvijvers die gevoed worden door een bron met een debiet van 1500 liter per minuut.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_gallery gallery_ids=”18882,18878,18877,18879,18881,18880″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” auto=”on” hover_transition_duration=”400ms” hover_transition_delay=”50ms” border_radii=”on|7px|7px|7px|7px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Viskwekerij van de Commanderie 7<\/h1>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>De geschiedenis van de Belgische viskwekerij begint hier!
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"\"<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>De oudste viskwekerij van Belgi\u00eb is nog steeds in werking en wordt gevoed door de Voer-bron waarnaar degemeente Voeren is genoemd. Met een debiet van 4.000 liter per minuut is het de grootste bron in Vlaanderen. De constante temperatuur en de rijke hoeveelheid calcium maken deze bron tot de belangrijkste kwaliteit van de viskwekerij. Door het park van de Commanderie, via de vijvers en slotgrachten, verlaat de Voer-rivier het domein om kronkelend 12 km verder in Eijsden uit te monden in de Maas.Reeds meer dan een eeuw en nog steeds wordt hier ambachtelijk vis gekweekt.Sommige industri\u00eble kwekers lukt het om in acht maanden een regenboogforel te produceren. Bij ons is dit bijna het dubbele van de tijd en voor een portie beekforel of fario (+- 350 g) is dat zelfs een 30-tal maanden. Het merendeel van onze vissen wordt door ons zelf gekweekt, maar het is niet ongebruikelijk dat we een beroep doen op andereviskwekers die net zo fanatiek bezig zijn als wij, om onze voorraden aan te vullen, want het kweken […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-18105","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nViskwekerij - Commanderie 7<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Viskwekerij - Commanderie 7\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De geschiedenis van de Belgische viskwekerij begint hier!De oudste viskwekerij van Belgi\u00eb is nog steeds in werking en wordt gevoed door de Voer-bron waarnaar degemeente Voeren is genoemd. Met een debiet van 4.000 liter per minuut is het de grootste bron in Vlaanderen. De constante temperatuur en de rijke hoeveelheid calcium maken deze bron tot de belangrijkste kwaliteit van de viskwekerij. Door het park van de Commanderie, via de vijvers en slotgrachten, verlaat de Voer-rivier het domein om kronkelend 12 km verder in Eijsden uit te monden in de Maas.Reeds meer dan een eeuw en nog steeds wordt hier ambachtelijk vis gekweekt.Sommige industri\u00eble kwekers lukt het om in acht maanden een regenboogforel te produceren. Bij ons is dit bijna het dubbele van de tijd en voor een portie beekforel of fario (+- 350 g) is dat zelfs een 30-tal maanden. Het merendeel van onze vissen wordt door ons zelf gekweekt, maar het is niet ongebruikelijk dat we een beroep doen op andereviskwekers die net zo fanatiek bezig zijn als wij, om onze voorraden aan te vullen, want het kweken […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Commanderie 7\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/commanderie7\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-29T12:22:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"925\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"362\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"9 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/\",\"url\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/\",\"name\":\"Viskwekerij - Commanderie 7\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png\",\"datePublished\":\"2025-01-27T17:01:42+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-29T12:22:25+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/onthaal\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Viskwekerij\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/\",\"name\":\"Commanderie 7\",\"description\":\"Pisciculture - Brasserie - Truite\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Viskwekerij - Commanderie 7","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Viskwekerij - Commanderie 7","og_description":"De geschiedenis van de Belgische viskwekerij begint hier!De oudste viskwekerij van Belgi\u00eb is nog steeds in werking en wordt gevoed door de Voer-bron waarnaar degemeente Voeren is genoemd. Met een debiet van 4.000 liter per minuut is het de grootste bron in Vlaanderen. De constante temperatuur en de rijke hoeveelheid calcium maken deze bron tot de belangrijkste kwaliteit van de viskwekerij. Door het park van de Commanderie, via de vijvers en slotgrachten, verlaat de Voer-rivier het domein om kronkelend 12 km verder in Eijsden uit te monden in de Maas.Reeds meer dan een eeuw en nog steeds wordt hier ambachtelijk vis gekweekt.Sommige industri\u00eble kwekers lukt het om in acht maanden een regenboogforel te produceren. Bij ons is dit bijna het dubbele van de tijd en voor een portie beekforel of fario (+- 350 g) is dat zelfs een 30-tal maanden. Het merendeel van onze vissen wordt door ons zelf gekweekt, maar het is niet ongebruikelijk dat we een beroep doen op andereviskwekers die net zo fanatiek bezig zijn als wij, om onze voorraden aan te vullen, want het kweken […]","og_url":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/","og_site_name":"Commanderie 7","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/commanderie7","article_modified_time":"2026-01-29T12:22:25+00:00","og_image":[{"width":925,"height":362,"url":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"9 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/","url":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/","name":"Viskwekerij - Commanderie 7","isPartOf":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","datePublished":"2025-01-27T17:01:42+00:00","dateModified":"2026-01-29T12:22:25+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#primaryimage","url":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png","contentUrl":"https:\/\/commanderie7.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-commanderie7-920png.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/viscultuur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/onthaal\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Viskwekerij"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/","name":"Commanderie 7","description":"Pisciculture - Brasserie - Truite","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18105"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26577,"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18105\/revisions\/26577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/commanderie7.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}